پیام خراسان

آخرين مطالب

/گزارش/ گلستانی که با نبود بازار گل پژمرده می شود مقالات

/گزارش/ گلستانی که با نبود بازار گل پژمرده می شود

  بزرگنمايي:

پیام خراسان - دست هایش پینه بسته است شب را زود می‌خوابد تا خروس‌خوان بعد از اقامه نماز صبح روانه مزارع زعفران شود. سحرگاهان خنکای نسیم بر صورتش می‌خورد اما او به شوق برداشت یک ساله‌اش این سختی‌ها را به جان می‌خرد.
  بر سر زمین که می‌رسد، با دیدن گل های بنفش رنگ حال و روزش خوب می‌شود در کنار زعفران‌ها نماز شکر را به جا می‌آورد و درحالی که ذکر خدا را می‌گوید شروع به برداشت گل های زعفران می‌کند.
آری سخن از زعفران است زعفرانی که به طلای سرخ شهرت یافته و 95 درصد تولید آن در کشور است. زعفرانی که یکی از گران‌بهاترین محصولات جهان بوده و جایگاه ویژه‌ای در سراسر جهان دارد اشتغال خوبی در مناطق کم آبی مانند خراسان شمالی ایجاد کرده است.
شهرستان فاروج قطب تولید زعفران در خراسان شمالی است که تعداد خیلی زیادی از کشاورزان زمین های خود را به کاشت این محصول اختصاص داده اند، اما این طلای خوش‌رنگ و بو برای تولیدکننده این استان هم رنگی پس نداده است و همچنان عنوان محرومیت را با خود یدک می‌کشد.
دلال ها مشخص کننده قیمت زعفران در فاروج هستند
بابک یساولی یکی از زعفران کاران فاروجی است با اشاره به اینکه 1.5 هکتار از زمین کشاورزی خود را به کاشت زعفران اختصاص داده است، گفت: طی چند روز آینده یک هزار و 500 کیلوگرم زعفران برداشت خواهم کرد.
وی با بیان اینکه گل دهی زعفران به علت شرایط بد آب و هوا طی امسال خوب نیست، افزود: هوا گرم است و گرمای هوا منجر به آن شده تا گل ها دیر بیرون بزنند.
یساولی خاطرنشان کرد: هر ساله در چنین موقعی از زمان برداشت زعفران در این منطقه در اوج بود و حتی به پایان نیز رسیده بود اما امسال برداشت زعفران تازه آغاز شده است.
وی ادامه داد: در زمانیکه هنوز گل های زعفران سر باز نکرده بود دلال ها این محصول را با قیمت کیلیویی 180تا 170 خریداری کردند اما هم اکنون که این محصول به بار نشسته قیمت کاهش یافته و در روز گذشته به 100 هزار تومان نیز رسید.
وی با تصریح بر اینکه فروش هر کیلوگرم زعفران با قیمت 100 هزار تومان برای کشاورز صرفه اقتصادی دارد، اظهار کرد: اما بازار زعفران در خراسان شمالی مشخص نیست، قیمت ها یک روز بالا می رود و روز دیگر پایین می آید بطوریکه قیمت این محصول در سال گذشته به 40 تا 50 هزار تومان نیز رسید.
این کشاورز با تاکید بر اینکه زعفران فاروج به ثبات قیمت نیاز دارد، توضیح داد: اگر روند به گونه ای باشد که کشاورز بداند امروز محصول خود را با چه قیمتی باید بفروشد بسیار خوب است اما امروز زعفران کار زعفران خود را به دلال می فروشد و دلال قیمت را روز بعد به کشاورز اعلام می کند.
به گفته وی قیمت زعفران در فاروج به علت حضور دلال ها به روز نیست و فقط دلال ها در این شهرستان قیمت این محصول را مشخص می کنند.
یساولی تاکید کرد: زعفران کاران این شهرستان به ایجاد یک بازار گل نیاز دارند تا کشاورزان محصول خود را در آنجا برای عرضه ارائه دهند و از سوی دیگر در این بازار قیمت ها مشخص می شود و فروش این محصول نیز قانونمند خواهد شد.
وی تصریح کرد: فاروج با بازار گلی همچون بازار گل زعفران تربیت حیدریه احتیاج دارد که در این صورت رقابت نیز در این بازار ایجاد خواهد شد.
بازار گل؛ از وعده تا عمل!
ابوطالب قنبرزاده یکی دیگر از زعفران کاران فاروجی در ادامه  با اشاره به اینکه مساحت زمین زیر کشت زعفران وی در سال جاری پنج هکتار بوده است، گفت: طی سال جاری موفغق به برداشت پنج تن زعفران خواهم شد.
وی افزود: اما گرمای آب و هوایی ساید سبب شود تا میزان تولید امسال کاهش یابد.
قنبرزاده یکی از مشکلات اساسی زعفران کاران در این شهرستان را نبود بازار گل بیان کرد و توضیح داد: زعفران کاران فاروجی باید منتظر بمانند که دلال های مشهدی و تربیتی چه زمانی قیمت اعلام کند.
وی در پاسخ به این سوال که چرا خود زعفران کاران زعفران خود را به صورت مستقیم در بازار گل تربت حیدریه ارائه و عرضه نمی کنند، اظهار کرد: یک کشاورز فقط محصول زعفران را کشت نکرده بلکه محصول دیگری همچون پیاز و گوجه فرنگی، انگور و ... را نیز باید برداشت کند و از سوی دیگر دوری راه و هزینه رفت و آمد از دیگر مسائلی است که موجب می شود تا این کار را انجام ندهد.
قنبرزاده تصریح کرد: دلال ها در زمان برداشت زعفران به طور مداوم در این شهرستان دور می زنند و در روزهایی که برداشت زعفران کم است اقدام به خرید نمی کند چراکه باید این محصول را با قیمت بالاتری خریداری کند، بنابراین منتظر می ماند در روزهایی که گل های زیادی برداشت شده و همیشه نیز حدود ساعت هشت شب که زعفران کار نمی داند به گل ها چه بکند و مجبور به فروش محصول خود است اقدام به خرید و با قیمت کمتری می کند.
وی خاطرنشان کرد: به علت مذکور در سال گذشته در برهه ای از زمان حتی قیمت این محصول به نصف هم رسید.
قنبرزاده گفت: مسئولان در سال گذشته قول ایجاد بازار گل را در شهرستان فراوج دادند اما حرف بود و عملی در آن نبود.
زعفران تولیدی در فاروج از عیار بالایی برخوردار است
احمد کنعانی رئیس جهاد کشاورزی فاروج همچنین گفت: سطح زیر کشت این محصول در این شهرستان دو هزار هکتار و میزان عملکرد این محصول در مزارع 560 کیلوگرم گل در هر هکتار است.
وی افزود: از مقدار مذکور هفت کیلوگرم سرگل برداشت می شود.
کنعانی ادامه داد: پیش بینی برداشت گل از مزارع بارور شهرستان، یک هزار و 92 تن و 13هزار و 650 کیلوگرم سرگل است.
به گفته وی زعفران تولیدی در این شهرستان از عیار بالایی برخوردار است.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

در آغوش باران

تحول در ذخیره اطلاعات به کمک آهنربای جدید

میرزا حسن رشدیه؛ یک عمر فداکاری در راه فرهنگ

40 سال آبادانی در درمیان

سرمایه روان‌شناختی؛ موهبتی ناشناخته در فرزندپروری

«ریگ یلان»؛ وادی هیبت و حیرت

سحر و جادویی که اعتقادات را نشانه می‌گیرد

مشهد 1357 در آینه تاریخ انقلاب اسلامی

نسبت خراسان جنوبی و انقلاب

خیابان‌هایی که فقط عابران از آن عبور می‌کنند

دلهره آورترین واژه قرن

ناکجاآباد مجازی

«الکساندریت»؛ سنگ آفتاب پرست

توسعه کتابخانه ها برگ زرینی در کارنامه فرهنگی انقلاب اسلامی

خریدی از نوع دوستدار طبیعت بودن

صعود شاخصهای سلامت در خراسان رضوی در کوران چهل سال تلاش انقلابی

ارزان به قیمت جان

لبنیات در حصار گرانی

چرا بعضی‌ها همیشه سردشان است؟

کاهش اعتماد به نفس در دختران از چه سنی آغاز می‌شود؟‎

تاملی بر حیوان آزاری - عصمت برزجی*

راز بقای چاپلوسی

چرا مسئولان خراسان جنوبی در معرفی ابن حسام دست به عصا هستند؟

قرآن آموزی به سبک حجره

تاثیر تغییر مد بر محیط زیست

چشم ببر؛ سنگی با رگه‌های طلایی

کاهش ناگهانی جمعیت چین در اواسط قرن

سرطان و ارتباط آن با خودکشی

چرا بعضی‌ها همیشه سردشان است؟

کاوش در هویت پنهان

تیول‌داری، سلطان بزرگ و سلاطین کوچک

در آینده، بزرگترین سازه‌های بشری در فضا ساخته خواهند شد

فرصت سوزی ممنوع

ردپای مفهوم زمان مکتب اگزیستانسیالیسم در «همه می‌دانندِ» فرهادی

پرنده‌ای اعجاب انگیز متعهد به زناشویی

پیشواز چله انقلاب

از کلنی تا ماسک‌های خانگی

ازدواج گران

حتی زیر بمباران هم می‌شود گفت‌وگو کرد

لرزه های پنهان و سقف های لرزان

خطر پنهان اسباب‌بازی‌های هوشمند

آیا ترک یک رابطه همراه با خشونت به معنای پایان آزار است؟

نوشداروی دیرهنگام نباشیم

سمفونی برک بافی در جهان می‌پیچد

نگاهی به سنت‌های متفاوت سال نو در بعضی کشورها

زنگار فراموشی بر چهره صنایع دستی

آیا هوشمندسازی شهرها با کاهش انتشار آلاینده‌ها همراه است؟

"شو چله"خراسان جنوبی‌ها چگونه است؟

هاری را بیشتر بشناسیم

افزایش قیمت بنزین شایعه است