پیام خراسان

آخرين مطالب

مشخصات متمایزکننده گیاه «بادرنجبویه» در مقایسه با گل «اَروانه» علمي

مشخصات متمایزکننده گیاه «بادرنجبویه» در مقایسه با گل «اَروانه»

  بزرگنمايي:

پیام خراسان - در ایران، 9 گونه Hymenocrater از تیره نعنائیان می‌روید که به همه این گیاهان «گُل اَروانه» گفته شده است. همچنین این گیاهان در بازار گیاهان دارویی به نام «بادرنجبویه» عرضه می‌شوند، درحالی‌که اساسا نه گل اَروانه هستند و نه بادرنجبویه!
به گزارش ایسنا- منطقه خراسان و به نقل از پژوهشکده علوم گیاهی دانشگاه فردوسی مشهد، اَروانه واژه‌ای است برگرفته از اَروَنِه (بر وزن دَرمَنِه) که به معنی شتر ماده است. در منطقه حدفاصل آباده و سمیرم، دشتی به نام دشت اَروانه وجود دارد که انبوهی از گل اَروانه در آن می‌روید.
این دشت در زمان گلدهی گیاه، منظره‌ای سرخ‌فام به خود می‌گیرد. شتر ماده علاقه فراوانی به خوردن سرشاخه‌های گل‌دار این گیاه دارد.
نام علمی ‌گل اَروانه Salvia hydrangea است. این گیاه، از تیره نعنائیان است که ظاهری بسیار شبیه به گونه‌های Hymenocrater دارد. از دیدگاه گیاه‌شناسی،Salvia hydrangea دارای برگ‌های مرکب و کاسه گل استکانی و غشاییِ دولبه با رنگ‌های صورتی پررنگ تا ارغوانی است که لبه بالایی، تخم‌مرغی بدون دندانه و لبه پایینی با دو دندانه سرنیزه‌ای دارای رگه‌های مشبک است.
این امر در حالی است که در گونه‌های Hymenocrater، برگ‌ها ساده و کاسه گل استوانه‌ای یا قیفی با لوله کوتاه است که در آن، دندانه‌ها مساوی و بسیار بزرگ‌تر از لوله بوده و به صورت غشایی، مشبک و رنگین و به رنگ‌های صورتی، ارغوانی و قرمز تا بنفش یا سبز دیده می‌شود. بنابراین ویژگی‌های برگ و کاسه گل، صفات ممیزه بین آن‌ها است.
از طرف دیگر، در بازار گیاهان دارویی ایران، غالبا برگ‌ها و سرشاخه‌های گل‌دار گونه‌های Hymenocrater را به اسم «بادرنجبویه» عرضه می‌کنند، درحالی‌که بادرنجبویه واقعی، گیاه دیگری است که نام علمی ‌آن Melissa officinalis و از تیره نعنائیان است.
این گیاه دارویی برگ‌های معطری دارد که با کف‌مال‌کردنِ خشک‌شده آن، بویی شبیه به بالنگ یا بادرنگ (Citrus medica) و یا لیمو، از آن به مشام می‌رسد و به همین علت، بادرنجبویه (معرّب بادرنگبویه) نامیده شده است؛ درحالی‌که برگ‌های Hymenocrater چنین ویژگی را ندارد. 
Melissa officinalisدارای گل‌های کوچک‌تر به رنگ‌ صورتی‌کم‌رنگ تا سفید است و کاسه گل آن هم کوچک، علفی و سبزرنگ است. بنابراین نام علمی گل اَروانه،Salvia hydrangea و بادرنجبویه، Melissa officinalis است و کاربرد این اسامی ‌برای گونه‌های Hymenocrater نادرست است.
گاهی در برخی منابع به گیاه Dracocephalum moldavica از تیره نعنائیان هم بادرنجبویه اطلاق شده است که برگ‌های آن فاقد بوی بالنگ یا لیمو است؛ بنابراین نمی‌تواند بادرنجبویه باشد. این گیاه را به نام بادرشبی یا بادرشبو و در خراسان به نام بادرنج می‌شناسند که همراه با دیگر سبزی‌ خوردن‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. در برخی مناطق کشور سرشاخه‌های گُل‌دار این گیاه را خشک کرده و به نام بادرنجبویه عرضه می‌کنند.
انتهای پیام





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

شرایط غرقابی، 22 اثر مخرب بر خاک دارد

آیا شیخ بهایی یک معمار بوده است؟

مباحث آبخیزداری مورد تاکید اساتید دانشگاه، کمتر مورد توجه مدیران اجرایی قرار گرفته است

شورای صنفی باید الگوی مناسبی برای مطالبه‌گری دانشجویان باشد

منییر بیماری سرگیجه آوری که همچنان ناشناخته است

عملکرد دولت در مقابله با سیل مطلوب بود

ایران از پرخطرترین نواحی کره زمین به لحاظ وقوع مخاطرات طبیعی است

بهره‌وری، کارایی و اثربخشی را به همراه دارد

تایید نخستین دستگاه پزشکی درمان بیش‌فعالی کودکان در آمریکا

سیل اخیر، بازخورد نحوه برخورد ما با طبیعت بود

دانشجویان رشته‌های محیط زیست، در راس بیکاران رشته‌های دانشگاهی هستند

خیران در شکوفا کردن استعدادهای نهفته انسان‌ها تاثیرگذار هستند

آموزش و پرورش باید دین پرور باشد

آزمایشگاه ارزیابی حسی مواد غذایی شرق کشور در مشهد افتتاح شد

آزمایشگاههای راهبردی کشور تعاملات بین المللی را ارتقا دهند

رئیس دانشگاه علوم پزشکی: پژوهش باید مشکلی را حل کند

مناظره‌های دانشجویی راهبردی برای هم‌افزایی دانشگاهیان با نظام برای حل مشکلات کشور باشد

تغییر تاریخ برگزاری امتحانات دانشگاه فردوسی

روش‌هایی جهت پیشگیری از سیل

ورزش نیز مانند جراحی نیاز به تشخیص دارد

برخی افراد، دغدغه‌های زیست‌محیطی را لاکچری قلمداد می‌کنند

دانشگاه باید دانشجوآفرین باشد

17 درصد مدارس خراسان جنوبی تخریبی است

خوسف؛ نیازمند احداث 18 کلاس درس

مردم زمین را فراموش نکنند

برنامه‌های دولت در حوزه تعلیم و تربیت بدون حمایت خیرین محقق نمی‌شود

کنگره شنوایی شناسی ایران در مشهد آغاز شد

تاریخ برگزاری امتحانات دانشگاه فردوسی مشهد تغییر کرد

سیاره آبی

اعزام دانشجویان دانشگاه بجنورد به مناطق سیل زده لرستان

خودشناسی فرهنگی از مسائل مهمی است که باید مورد توجه قرار بگیرد

برگزاری انتخابات کمیته ناظر برنشریات دانشگاه پیام نور تا قبل از انتخابات متمرکز وزارت علوم

فروش کالاهای فرهنگی دانشگاه ها در تحقق رونق تولید موثر است

در حوزه رسانه دچار عقب‌ماندگی هستیم

ماهیت‌ کلی شتاب‌دهی ما بر اساس گسترش و غنی‌سازی اکوسیستم است

لزوم تقویت نسل چهارم دانشگاه‌ها، جهت کنترل و پیشگیری از آسیب‌های اجتماعی

تحول در دنیای تراشه‌های یکپارچه به کمک اینتل

تولید مصنوعی اتم با استفاده از گرافن سفید

تولید برق سبز از ضایعات پلاستیکی در انگلستان

انجام تست استاتیکی پره توربین بادی

راه‌اندازی اولین اتوبوس برقی در پایتخت یونان

پذیرش دکتری تخصصی بدون آزمون در دانشگاه فردوسی

آیا تاثیر تغییرات آب وهوایی شتاب گرفته است؟

ارتباط بین تغییرات آب وهوایی و سطح آموزش کودکان

چراغ راهنمایی هوشمندی که جریان ترافیک را روان می‌کند

ذوب شدن کلاه یخی هیمالیا و تحت تاثیر قرار گرفتن زندگی 2 میلیارد نفر

موافقت با تاسیس پارک علم و فناوری در دانشگاه علوم پزشکی مشهد

نشریات دانشجویی به حل معضلات دانشگاه‌ها کمک می‌کنند

شتاب‌دهنده‌ها، فرآیند ایجاد استارت‌آپ‌ها را تسریع می‌بخشند

کارآفرینی یک مهارت اکتسابی است که به ممارست نیاز دارد