پیام خراسان

آخرين مطالب

سهم ایران از بازار جهانی فرآورده های حلال کمتر از یک درصد است گفتگو

سهم ایران از بازار جهانی فرآورده های حلال کمتر از یک درصد است

  بزرگنمايي:

خراسان آنلاین -  معاون پژوهشی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی کشور مستقر در مشهد گفت: سهم ایران به عنوان یک کشور اسلامی از 2 هزار میلیارد دلار گردش مالی بازار حلال کمتر از یک درصد است.
سید مهدی زیارت نیا  افزود: این در حالی است که حلال زمینه بسیار قوی در بازار جهانی دارد و کشورهای غیراسلامی توجه بیشتری به بازار حلال داشته و در این زمینه به جایگاه خوبی نیز در دنیا دسته یافته اند.
وی ادامه داد: ایران در بین 10 کشوری که در عرصه بازار حلال دارو، غذا، لوازم آرایشی و بهداشتی و حمل و نقل سرمایه گذاری کرده اند قرار ندارد.
معاون پژوهشکده علوم و صنایع غذایی گفت: براساس برآوردهای حجم گردش مالی بازار جهانی حلال تا سال 2019 میلادی به 2 هزار و 500 میلیارد دلار می رسد و برخی کشورهای اسلامی و غیراسلامی هم مرز ایران در این بازار جایگاه ویژه ای دارند.
وی افزود: ایران با وجود برخورداری از پژوهشکده ها، اساتید دانشگاه و متخصصان متعدد سهم بسیار ناچیزی در بازار حلال دنیا را در اختیار گرفته زیرا تاکنون نسبت به بازار حلال رویکرد اقتصادی و برنامه ریزی جامع نداشته است.
زیارت نیا در ادامه همچنین گفت: برخی مواد اولیه صنایع غذایی حلال است اما طی فرآیندی ممکن است در آن الکل تولید می شود لذا باید بر روی اینگونه موارد از منظر مباحث فقهی، نظری و پژوهشی بحث شود.
وی بررسی لازم در مورد حلیت منشا اسیدهای آمینه، ژلاتین مصرفی در غذا که ممکن است از حیوانات حرام گوشت گرفته شده باشد را از دیگر مواردی برشمرد که باید بر روی آنها تحقیقات گسترده ای انجام گیرد.
معاون پژوهشکده علوم و صنایع غذایی افزود: در مورد حلیت محصولات غذایی چند راهکار وجود دارد. نخست اینکه به جای برخی محصولات جایگزینهایی که از حلال بودن آنها اطمینان وجود دارد بکار گرفته شوند.
وی ادامه داد: راهکار دیگر این است که منشا حلیت محصولات وارداتی بررسی و تعیین شود اما فعالیتهای تحقیقاتی ایران در زمینه محصولات وارداتی انگشت شمار و ناچیز است.
زیارت نیا گفت: دنیا نمی پذیرد که یک کشور اسلامی فقط نشان حلال بودن را بر روی محصولات خود داشته باشد بلکه انتظار دارد به همراه هر محصول مستندات حلیت آنها نیز تهیه و مشخص شود.
وی افزود: ایران برای کسب سهمی بیشتر از محصولات بازار جهانی حلال باید در حوزه نظارت و تحقیقات به آزمایشگاههای قوی، تحقیقات و برنامه ریزی جامع مسلح شود که حمایت کننده بخشهای بازرگانی و تجاری سازی محصولات باشد.
معاون پژوهشی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی کشور ادامه داد: در مجموع باید روی مواد اولیه وارداتی و جایگزینها، تولید محصول حلال و صادرات آن، نظارت و استانداردسازی محصولات داخلی بطور جدی کار شود و حمایتهای همه جانبه از این فعالیت ها انجام گیرد تا سهم ایران در بازار جهانی حلال افزایش یابد.
وی گفت: دانشگاه علوم پزشکی مشهد و پژوهشکده علوم و صنایع غذایی برای نخستین بار همایش بین المللی فرآورده های حلال را در راستای برنامه های رویداد فرهنگی مشهد 2017 آذر ماه آتی در محورهای شریعت و فرآورده های حلال، پژوهش و فناوری فرآورده های حلال، بحث تجاری سازی و اقتصاد فرآورده های حلال برگزار می کنند.





نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

آسیب رسانان به گلزار شهدای مدافع حرم در مشهد دستگیر شدند

دستمزد بافندگان فرش بجنورد فقط 20 درصد دستمزد کارگری

دستگیری قاتل کمتر از 5 ساعت در بجنورد

مراکز بهداشت خراسان شمالی کمبود روانشناس دارد

نوزدهمین نمایشگاه پژوهش و فناوری استان آغاز به کار کرد

یک طرح بهداشتی در سربیشه افتتاح شد

شهردار اسفراین انتخاب شد

خراسان شمالی بزرگ ترین کانون حرکات اصلاحی در کشور را دارد

آیا کیفیت آب مشهد استاندارد است؟

یک فعال نشر کتاب: مخاطبان نمایشگاه کتاب، دید جامعی به انتخاب کتاب‌ها دارند

کشفیات مواد مخدر در کاشمر 27 درصد افزایش یافت

بیماری که تب اقتصادی بالایی دارد

تشکیل ستاد مدیریت بحران در اسفراین/ 3 روستا دچار آبگرفتگی شد

عدم رعایت استانداردها، عامل خام فروشی گیاهان دارویی استان

شمش آلومینای جاجرم ماه آتی بهره برداری می شود

جامعه علمی و دانشگاهی خراسان رضوی چه انتظاری از استاندار جدید دارد؟

هفت هزار قالیباف خراسان شمالی متقاضی بیمه هستند

یک استاد خوشنویسی: هنر خوشنویسی همواره مظلوم واقع شده است

حضور نمایندگان خراسان شمالی در سومین جشنواره ملی اسب ترکمن پایتخت

موانع شهری به باور غلط کم‌توانی معلولان دامن می‌زند

ایوان حوض‌انبار معجردار مرمت شد/ هنوز از مسجد خبری نیست

انتقاد نماینده مجلس برای هزینه‌کرد بخش اندکی از اعتبارات ساخت محور «بجنورد - جنگل گلستان»

کشف 169 کیلو گرم مواد مخدر در خراسان شمالی

رئیس اداره ارشاد مشهد: مدیریت فرهنگی باید پیوند جدی با شهرسازی داشته باشد

جوان مرگ مغزی سبزواری جان چهار نفر را نجات داد

خرید روزانه 20 تن گل زعفران در استان

مدیرکل ارشاد خراسان رضوی: نیازمند نوعی واقع‌گرایی عمل‌گرا در عرصه فرهنگی هستیم

هوای مشهد سالم است

از آشفتگی نماها تا نابسامانی ورودی‌های شهر/ چرا با هر بارش آب الهیه را می‌برد؟

عکاسان روایتگر زائران پیاده حضرت امام رضا (ع) در مشهد شدند

منطقه باستانی ریوی جزء سایت های باستانی خاص است

تاکسی‌های اینترنتی از عدم شفاف‌سازی تا دریافت مالیات از رانندگان

باران جاده های خراسان شمالی را لغزنده کرد

صادرات طلای سرخ در کشاکش تعهدات ارزی

توریسم درمانی نیازمند گسترش کمّی و کیفی خدمت‌رسانی است

حجامت به چه کسانی توصیه می‌شود و نمی‌شود؟

لزوم مطالعه زیرساخت‌ها در راه‌اندازی اقامت‌گاه‌های بوم‌گردی

تابلوهای گردشگری در خراسان شمالی کمک چندانی به جذب گردشگر نمی کند

از اخلاق حرفه‌ای در مشاوره‌های روان‌شناسی چه می‌دانیم؟

2 هزار و 516 نفر از خراسان شمالی راهی عتبات عالیات شدند

ترویج فرهنگ اسلامی، ایرانی با الگوسازی احترام به سالمندان

43 میلیارد ریال اعتبار برای مکانیزاسیون شیروان تصویب شد

وقتی نامهربانی گرانی با مهر عجین می‌شود

توزیع شیر در مدارس استان؛ فعلاً هیچ، شاید آذرماه

جسد چوپان شیروانی از سیلاب بیرون کشیده شد

مسئولان شهری غیرمشهدی درباره نمایشگاه امسال چه می‌گویند؟

شش هزار میلیون سهم در بورس خراسان مبادله شد

طرح ویژه سوادآموزی دختران روستایی خراسان شمالی اجرا می شود

ویژگی های مسکن 21 روستای فاروج ارزیابی می شود

تسهیلات 340 طرح اشتغال کشاورزی در خراسان جنوبی پرداخت شد