پیام خراسان

آخرين مطالب

سهم ایران از بازار جهانی فرآورده های حلال کمتر از یک درصد است گفتگو

سهم ایران از بازار جهانی فرآورده های حلال کمتر از یک درصد است

  بزرگنمايي:

خراسان آنلاین -  معاون پژوهشی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی کشور مستقر در مشهد گفت: سهم ایران به عنوان یک کشور اسلامی از 2 هزار میلیارد دلار گردش مالی بازار حلال کمتر از یک درصد است.
سید مهدی زیارت نیا  افزود: این در حالی است که حلال زمینه بسیار قوی در بازار جهانی دارد و کشورهای غیراسلامی توجه بیشتری به بازار حلال داشته و در این زمینه به جایگاه خوبی نیز در دنیا دسته یافته اند.
وی ادامه داد: ایران در بین 10 کشوری که در عرصه بازار حلال دارو، غذا، لوازم آرایشی و بهداشتی و حمل و نقل سرمایه گذاری کرده اند قرار ندارد.
معاون پژوهشکده علوم و صنایع غذایی گفت: براساس برآوردهای حجم گردش مالی بازار جهانی حلال تا سال 2019 میلادی به 2 هزار و 500 میلیارد دلار می رسد و برخی کشورهای اسلامی و غیراسلامی هم مرز ایران در این بازار جایگاه ویژه ای دارند.
وی افزود: ایران با وجود برخورداری از پژوهشکده ها، اساتید دانشگاه و متخصصان متعدد سهم بسیار ناچیزی در بازار حلال دنیا را در اختیار گرفته زیرا تاکنون نسبت به بازار حلال رویکرد اقتصادی و برنامه ریزی جامع نداشته است.
زیارت نیا در ادامه همچنین گفت: برخی مواد اولیه صنایع غذایی حلال است اما طی فرآیندی ممکن است در آن الکل تولید می شود لذا باید بر روی اینگونه موارد از منظر مباحث فقهی، نظری و پژوهشی بحث شود.
وی بررسی لازم در مورد حلیت منشا اسیدهای آمینه، ژلاتین مصرفی در غذا که ممکن است از حیوانات حرام گوشت گرفته شده باشد را از دیگر مواردی برشمرد که باید بر روی آنها تحقیقات گسترده ای انجام گیرد.
معاون پژوهشکده علوم و صنایع غذایی افزود: در مورد حلیت محصولات غذایی چند راهکار وجود دارد. نخست اینکه به جای برخی محصولات جایگزینهایی که از حلال بودن آنها اطمینان وجود دارد بکار گرفته شوند.
وی ادامه داد: راهکار دیگر این است که منشا حلیت محصولات وارداتی بررسی و تعیین شود اما فعالیتهای تحقیقاتی ایران در زمینه محصولات وارداتی انگشت شمار و ناچیز است.
زیارت نیا گفت: دنیا نمی پذیرد که یک کشور اسلامی فقط نشان حلال بودن را بر روی محصولات خود داشته باشد بلکه انتظار دارد به همراه هر محصول مستندات حلیت آنها نیز تهیه و مشخص شود.
وی افزود: ایران برای کسب سهمی بیشتر از محصولات بازار جهانی حلال باید در حوزه نظارت و تحقیقات به آزمایشگاههای قوی، تحقیقات و برنامه ریزی جامع مسلح شود که حمایت کننده بخشهای بازرگانی و تجاری سازی محصولات باشد.
معاون پژوهشی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی کشور ادامه داد: در مجموع باید روی مواد اولیه وارداتی و جایگزینها، تولید محصول حلال و صادرات آن، نظارت و استانداردسازی محصولات داخلی بطور جدی کار شود و حمایتهای همه جانبه از این فعالیت ها انجام گیرد تا سهم ایران در بازار جهانی حلال افزایش یابد.
وی گفت: دانشگاه علوم پزشکی مشهد و پژوهشکده علوم و صنایع غذایی برای نخستین بار همایش بین المللی فرآورده های حلال را در راستای برنامه های رویداد فرهنگی مشهد 2017 آذر ماه آتی در محورهای شریعت و فرآورده های حلال، پژوهش و فناوری فرآورده های حلال، بحث تجاری سازی و اقتصاد فرآورده های حلال برگزار می کنند.






نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

45 پروانه کسب در سربیشه صادر شد

تسهیلات مقاوم سازی روستایی تا 25 میلیون تومان پرداخت می شود

بارندگی در خراسان رضوی 45 درصد افزایش یافت

مرکز حلزون درمانی در مشهد پلمب شد

سدهای خراسان جنوبی آبگیری شد

جشن عروسی زوج های انقلابی در چله انقلاب برگزار شد

جاده تربت حیدریه به باغچه بازگشایی شد

معافیت مالیات تعاونی مرزنشینان در انتظار تایید شورای نگهبان است

بیش از 1800 میلیارد ریال بدهی ادارات خراسان شمالی ثبت شد

آیا باید کودکان را از تصمیمان برای طلاق آگاه کنیم؟ + توصیه‌ها

332 واحد مسکونی تحویل مددجویان کمیته امداد شد

اکران فوق العاده بخاطر استقبال از جشنواره فجر مشهد تعیین شد

سرما و بارش برف مدارس چند شهرستان خراسان رضوی را تعطیل کرد

حرکت خودروها در گردنه تیوان با زنجیرچرخ میسر است

اگر نمی‌توانید خاطرات مضر را فراموش کنید، حافظه ضعیفی دارید

رشد 3.5 برابری خطوط ریلی استان بعد از انقلاب رخ داد

تهیه پیوست فرهنگی از الزامات ورود تکنولوژی های جدید به کشور است

زنان روستایی خراسان شمالی به کمک مدیریت مصرف منابع آب می آیند

امکان تحصیل دانشگاهی در رشته خبرنگاری دانشگاه علمی کاربردی بیرجند

کم آبی مهمترین مشکل روستاییان خراسان جنوبی است

کاروان رسانه ای بسیج خراسان رضوی عازم روستاهای استان شد

کیفیت هوای شش منطقه شهر مشهد در وضعیت هشدار است

اگر برخی حاشیه‌سازی نکنند، استاندار عملکرد خوبی خواهد داشت

با کمبود گوشت قرمز مواجهیم

ارتباط میان افزایش پرولاکتین خون و کاهش باروری زنان

80 درصد تعهد اشتغال در نهبندان محقق شد

در اعطای تسهیلات مشاغل پایدار روستایی دقت را فدای سرعت نکنیم

اثر تاریخی رباط زردان در دست مرمت است

رفع تنش آبی روستاهای مانه وسملقان 800 میلیارد ریال نیاز دارد

کلاس‌داری برای معلمان سخت شده است

خراسان شمالی ناظر مقیم پولی ندارد

فقط 30 درصد از نیازهای خوابگاهی دانشگاه بجنورد تامین شده است

اجرایی شدن فاز اول پروژه ملی آبرسانی به منطقه بمرود زیرکوه در دهه فجر

دانشگاه بیرجند؛ از تربیت نیروهای متخصص تا پویایی اقتصادی منطقه

خوسف تمام قد به احترام جشنواره ابن حسام می‌ایستد

چرا ناگهان مرغ گران شد؟

انتقال آب به فلات مرکزی ایران؛ رویایی شیرین که به کابوس بدل شد

مسئولان نمی‌توانند مشکلات معلولان را درک کنند

پیچ و خم های پرستاری از خراشاد تا کالیفرنیا

گلایه شهروندان از نبود حریم شهری بین گرمه و جاجرم

سیلی خشکسالی بر صورت تشنه کویر

5 هزار رقبه در خراسان شمالی سند ندارند

جمعیت کیفری ایران چند نفرند؟

تیتکانلویی ها، دهه فجر پای پرده نقره ای می نشینند

ساماندهی 68 درصد از گلزار شهدای خراسان شمالی به اتمام رسیده است

قاچاق و افزایش قیمت دام تاثیر مستقیمی بر تولیدات چرمی دارد

برخی جاده های کوهستانی خراسان رضوی یخ زده است

نفیس ترین فرش های جهان منزوی و منزوی تر می شوند

نگرانی وزیر بهداشت بیشتر درحوزه تخصیص اعتبارات بود

رئیس اداره ارشاد مشهد: بخش محدودی از بودجه فرهنگی در اختیار ارشاد است/ تنوع فرهنگی را به رسمیت می‌شناسیم