پیام خراسان- مریم جوادی بایگی  اظهار کرد: طی کشت بهاره سال امسال، 170 هکتار از مزارع شهرستان به کشت ارزن دانه‌ای اختصاص یافت.

وی افزود: ارزن، گیاهی ایده آل برای کشت در مناطق گرم و خشک است و به دلیل رشد سریع و طول دوره رشد کوتاه، قابلیت تطابق بالا در نواحی گرمسیری، مقاومت بالا به خشکی و شوری، قابلیت رشد در دامنه وسیعی از خاک‌ها، درصد پروتئین بالا، هزینه تولید بسیار پایین و درآمد مطلوب برای کشاورزان از محصولات قابل توصیه در کشت بهاره است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سربیشه با بیان اینکه 75 بهره بردار در امر کشت ارزن دخیل هستند، یادآور شد: پیش بینی می‌شود بیش از 450 تن ارزن دانه‌ای از مزارع سربیشه برداشت شده و درآمدی بالغ بر 18 میلیارد ریال نصیب کشاورزان شود.