پیام خراسان- نام
این شهر به افتخار پیروزی تاریخی مردم این سرزمین بر تایلندیها در سال
1549 به این منطقه داده شده است و به معنای «شکست سیامها» است.
سیام نام قومی است که امروزه از
آن با نام تایلندیها یاد میشود؛ شهر کامبوجا بعد از سالها که تحت کنترل
تایلند بوده از این کشور جدا و مستقل شده است.
سیمریپ شهری کوچک به سبک معماری
چینی و استعماری فرانسه در شمال غربی کامبوج و شمال شرقی دریاچه تانل واقع
شده که به واسطه معابد تاریخی «آنگکوروات» در بین توریستها به شهرت رسیده
است. معبد تاریخی «آنگکوروات» در لیست «50 مکانی که قبل از مرگ باید دید»
قرار دارد که به جذابیت سفر به این شهر میافزاید.
شهرت این شهر بین توریستها،
هتلهای بینالمللی، رستورانهای مدرن، چشمههای معدنی مجلل باعث شده است
این شهر به پایتخت تجملاتی کامبوج تبدیل شود. با این وجود هنوز هم در گوشه
کنار این شهر میتوان نمای زندگی روستایی را دید.
یکی از جاذبههای گردشگری در این
شهر کشتگاه ابریشم آنگکور است که توریستها میتوانند در آن از دیدن
مراحل تولید ابریشم لذت برده و حتی تابلوهای نقاشی روی ابریشم را به عنوان
سوغات به کشور خود ببرند.
موزه ملی آنگوکور یکی دیگر از
جاذبهای این شهر دیدنی است، این موزه دارای مجموعه بسیار متفاوتی از آثار
تاریخی و بیش از هزار اثر تخصصی در زمینه فرهنگ بودایی است که گردشگران
میتوانند هنر باستانی این سرزمین را در مجسمهها و ظروف به جای مانده از
آن دوران ببینند.
دهکده ماهیگیری «کامپونگ فولک» در
13 کیلومتری شهر سیمریپ در اطراف مرداب دریاچه «تونال سپ» واقع شده است
که میتوان زندگی روزمره مردم روستایی این منطقه را از نزدیک تجربه کرد و
دید.
آبوهوای این شهر استوایی و شرجی
است و در بیشتر فصول سال باید انتظار باران را داشت و تقریبا در تمام طول
سال شرایط زندگی مردم این شهر بر اساس آب و هوای مرطوب برنامهریزی میشود و
برای گردشگرانی که با باران و هوای شرجی مشکل دارند کمی آزار دهنده خواهد
بود.
یکی از جاذبههای این شهر
فستیوالهایی است که در آن برگزار میشود که شامل فستیوال عکس آنگکور،
فستیوال آب و فستیوال سالانه خیابانی عروسکها میشود.
فستیوال عکس «آنگکور» به صورت
سالانه و برای رقابت عکاسان حرفهای برگزار میشود که یکی از معتبرترین
جشنوارههای عکس آسیا است که هر ساله در اولین شنبه بعد از جشنواره آب
برگزار میشود.
جشنواره آب یکی از منحصر به
فردترین رخدادهایی است که ماه اکتبر به مدت سه روز در این شهر برگزار
میشود و شاید دلیل برگزرای آن زنده نگه داشتن یاد افرادی باشد که در
جنگهای تاریخی پیش از شکل گیری این شهر در رودخانه آن کشته شدهاند.
فستیوال بعدی جشنواره سالانه
خیابانی عروسکها است که از سال 1992 آغاز شده است و شاهد عروسک گردانیهای
زیبا و جالبی در طول خیابانها هستیم.
غذاهای سنتی سیمریپ بر پایه سوپ
یا سوپ نودل هستند و شیره نارگیل به عنوان طعم دهنده اصلی طرفداران خاص
خودش را دارد؛ همچنین مردم سیمریپ ماهی را به شکلهای مختلفی میپزند و
دیدن پاستای ماهی و سس ماهی در منوی رستوارنهایشان نباید تعجب کرد.