چاپ

پیام خراسان - محققان دریافتند که مواد شیمیایی موجود در محصولات روزمره، ممکن است خطر ابتلا به چاقی را افزایش دهند.
به گزارش ایسنا- منطقه خراسان و به نقل از ارث، بر اساس نتایج مطالعه جدید محققان دانشگاه نوی ساد در صربستان، مواد شیمیایی به نام فتالات ممکن است در ایجاد اختلالات متابولیکی موثر باشند.
محققان، ارتباط بین سطوح قرارگرفتن در معرض فتالات و نشانگرهای اختلال عملکرد کبدی را بررسی کردند و دریافتند که این موضوع نشان‌دهنده افزایش خطر ابتلا به چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی است.
فتالات، مواد افزودنی هستند که اغلب در تولید مواد پلاستیکی استفاده شده و در موادی مانند شیر، آب، قهوه، عطر، اسباب‌بازی، شامپو و مواد غذایی بسته‌بندی‌شده یافت می‌‎شوند.
نتایج مطالعات قبلی نشان داده بود وجود مواد شیمیایی که برای عملکرد غدد درون‌ریز مضر هستند، منجر به افزایش خطر ابتلا به چاقی شده و همچنین می‌تواند بر باروری و رشد آسیب برساند.
در این مطالعه، محققان شیوع چاقی و نقش فتالات در آن را بررسی کردند.
نتایج این مطالعه نشان داد که سطح فتالات جذب شده در بدن با وزن، میزان ابتلا به دیابت نوع دو و نشانگرهای اختلالات کبدی و عملکرد متابولیکی ارتباط دارد.
همچنین، قرارگرفتن بیشتر در معرض فتالات با افزایش شاخص آسیب کبدی، مقاومت به انسولین و کلسترول در افراد چاق و دیابتی همراه است.
پروفسور مدیک استجانوسکا، اظهار کرد: فتالات نه تنها باعث افزایش مشکلاتی در سوخت و ساز بدن شده و خطر ابتلا به چاقی و دیابت را افزایش می‌دهند، بلکه ممکن است باعث آسیب رساندن به کبد نیز شوند.
یافته‌های محققان نشان داد که باید برای کاهش آسیب قرارگرفتن در معرض این مواد شیمیایی، بررسی‌های بیشتری انجام شود.
انتهای پیام