پژوهش‌هاي انجام شده حاکي از آن است که بادام به عنوان يک ميان‌وعده غذايي سالم با کربوهيدرات بالا براي سلامت قلب بسيار مفيد است و همچنين در کاهش چربي‌هاي شکمي تأثير بسياري دارد.
مطالعات انجام شده نشان داده است چربي شکم از عوامل ابتلا به بيماري‌هاي قلبي است.
مصرف 42 گرم بادام در رژيم غذايي روزانه، در کاهش عوامل خطرزاي ابتلا به بيماري قلبي مؤثر است.
کلر بريمن، سرپرست اين مطالعه و استاد دانشگاه ايالتي پنسيلوانيا اظهار کرد: مصرف بادام به عنوان يک ميان وعده سالم، روشي براي سوخت‌و‌ساز متعادل بدن و پيشگيري از ابتلا به بيماري‌هاي قلبي است.
اين بررسي بر روي 52 نفر از افراد بزرگسال با اضافه وزن، طي 12 هفته انجام شد و محققان به نتايجي دست يافتند.
در اين مطالعه، به يک گروه 42 گرم بادام به طور روزانه و به گروه ديگر کيک موز داده شد. در هر دو گروه ميزان کالري دريافتي به يک اندازه بود. محققان دريافتند در شرکت کنندگاني که در رژيم غذايي‌شان بادام بود کاهش چربي شکم و کلسترول مشاهده شد.
يافته‌هاي اين تحقيق در مجله American Heart Association منتشر شده است.