چاپ

خراسان آنلاین - مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف روزانه پنج واحد میوه و سبزی علاوه بر تامین ویتامین ها و املاح معدنی مورد نیاز بدن الزامی است.
به گزارش ایسنا، منطقه خراسان شمالی، به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، نسرین علیزاده افزود: میوه و سبزی کاهش دهنده خطر ابتلا به سرطان، فشار خون بالا، دیابت و بیماری قلبی و عروقی است و فیبر موجود در میوه و سبزی از اضافه وزن و چاقی نیز پیشگیری می کند.
وی ادامه داد: به همه افراد توصیه می شود به منظور تامین ویتامین ها و املاح معدنی و پیشگیری از بروز بیماری های غیر واگیر روزانه پنج وعده سبزی و میوه ( 400 گرم ) مصرف کنند.
وی تصریح کرد: یک واحد سبزی شامل یک لیوان سبزی برگی یا نصف لیوان سبزی پخته یا سبزی خام خرد شده یا یک عدد سیب زمینی یا گوجه فرنگی یا پیاز یا خیار متوسط است و یک واحد میوه شامل یک عدد میوه متوسط مانند سیب، پرتقال و ... یا نصف لیوان آب میوه تازه و طبیعی یا نصف لیوان میوه های ریز مثل توت یا یک چهارم لیوان میوه خشک است.
انتهای پیام