آخرين مطالب

اختلاط زعفران مناطق مختلف موجب کاهش ارزش زعفران شده است اقتصادي

اختلاط زعفران مناطق مختلف موجب کاهش ارزش زعفران شده است

  بزرگنمايي:

خراسان انلاين- عليرضا حسين‌زاده گفت: زعفران گياهي منحصرا مخصوص مناطق کم آب مي‌باشد که مدتي است، گسترش کاشت آن در کشور نگراني‌هايي هم از بعد کيفيت و هم کاهش قيمت به وجود آورده است.
وي ادامه داد: بر اساس سالنامه آماري وزارت  جهاد کشاورزي از سال 1391 تا سال 1394 سطح زير کشت زعفران بارور کشوري از 78804 هکتار به 92822 هکتار افزايش يافته يعني رشد 16 درصدي داشته است.
حسين‌زاده  افزود: بررسي قيمت زعفران از سال نود و يک تا سال جاري نشان از نوسانات شديد و در نهايت کاهش قيمت اين طلاي سرخ  را دارد.
حسين‌زاده با بيان اينکه قيمت هر کيلو زعفران در اول مرداد سال جاري هر کيلو 4 ميليون و 340 تومان بوده است، گفت: حدود 30 درصد قيمت زعفران نسبت به دوره‌هاي گذشته کاهش  داشته که اين کاهش قيمت مي‌تواند تاثيرات نامطلوبي بر کشاورزان مناطقي که از دير باز در آمد اصلي آنها کاشت زعفران بوده است، از جمله جنوب خراسان رضوي و خراسان جنوبي بگذارد.
رئيس اداره جهاد کشاورزي گناباد خاطرنشان کرد: اين مشکل وقتي بيشتر نمودار مي‌شود که منابع آبي منطقه متاثر از هفده سال!! خشکسالي به لحاظ کمي و کيفي دچار کاهش شده است و زعفران که کشت اصلي و سنتي اين مناطق بوده به عنوان  تنها راه امرار معاش کشاورزان خرده مالک و روستايي به دليل کاهش شديد قيمت اهميت و پايداري مالي خود را از دست! داده است.
وي بابيان اينکه هيچ جانشيني براي زعفران در مناطق جنوب خراسان رضوي و خراسان جنوبي مقدور نيست، گفت: بايد براي عبور از اين بحران چاره‌انديشي شود و گرنه رويکرد غير کارشناسي کاشت محصول زعفران در مناطق ديگر کشور زعفران‌کاران سنتي و اصلي را که  غير از راه کشت اين محصول درآمد ديگري ندارند، دچار مشکل خواهد کرد.
حسين‌زاده با بيان اينکه عدم توسعه سطح زير کشت در  کشور ضرورتي اجتناب‌ناپذير است که بايد به صورت جدي مورد توجه قرار گيرد گفت: ايجاد تسهيل در صادرات و دادن مشوق‌هاي لازم، ايجاد تعاوني‌هاي قوي  توليدکنندگان و صنوف مرتبط، احداث مراکز فرآوري  با تاکيد بر توليد عصاره‌هاي دارويي و مواد آرايشي،  ثبت برند زعفران در مجامع بين‌المللي و تهيه برنامه‌هاي ترويجي در بازارهاي هدف و تاکيد بر توليد کيفي زعفران (توليد محصول سالم و ارگانيک) مي‌تواند ازجمله راهکارهايي باشد که به توان از توليدکنندگان اصلي زعفران حمايت کرد.
وي با تاکيد براينکه زعفران مناطق پر باران کيفيت مناطق جنوب خراسان بزرگ را ندارد، گفت: اختلاط زعفران مناطق مختلف موجب کاهش ارزش زعفران باکيفيت مناطق اصلي  زعفران‌خيز شده است.
حسين‌زاده جلوگيري از نقل و انتقال پياز زعفران به استان‌هاي مختلف کشور را ضروري ارزيابي کرد و ادامه داد: خريد تضميني زعفران از سوي دولت مي‌تواند از افت شديد قيمت زعفران جلوگيري کند حتي مي‌توان براي عرضه زعفران در بورس نيز چاره‌انديشي کرد.
وي با اشاره به  ترويج درست مصرف زعفران در کشور  گفت: مصارف مختلف زعفران در زمينه دارو، آرايش و غذا قابليت افزايش مصرف را فراهم مي‌کند.




نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

افزایش قیمت کالاهای اساسی غیرقانونی است

گشت ویژه برای کنترل معاینه فنی خودروها تشکیل شود

اضافه دریافت شرکت گاز خراسان شمالی مسترد می شود

یک تن میوه قاچاق در فریمان کشف شد

600 کامیون در مرز دوغارون منتظر ورود به افغانستان هستند

استفاده از کالای خارجی اقتصاد کشور را شکست می دهد

بیش از 4400 فرصت شغلی در سبزوار هدفگذاری شد

نقاط حادثه خیز جاده های خراسان جنوبی اصلاح شود

ایجاد ثبات اقتصادی مهمترین عامل در بهبود فضای کسب و کار

نخستین الکتروموتور ایمن کشور در جوین تولید شد

مشکل سوئیفت عامل تعطیلی چند هفتگی نیروگاه خورشیدی در جاجرم

جمعیت دام سبک مهمترین عامل انتقال بیماری تب مالت به انسان

معرفی 975 طرح به بانک‌های خراسان رضوی برای دریافت تسهیلات اشتغال روستایی

توقف 10 روزه کامیون‌ها در مرز دوغارون

سیل به کشاورزی خراسان رضوی بیش از 770 میلیارد ریال خسارت زد

افزایش قیمت سبزی در دهه اول ماه رمضان

ایجاد 2 خط سیر جدید مسافری ازمرکز استان خراسان شمالی

کاهش 700 تنی برداشت زرد آلو در خراسان جنوبی بر اثر سرما و تگرگ

خام فروشی درآمد سرانه را بالا نمی برد

تگرگ و سیلاب به کشاورزی داورزن خسارت زد

65 تن گل محمدی در خوشاب برداشت شد

62 هزار بچه ماهی گرم آبی در استخرهای تایباد رها شد

ایمن سازی بیش از 395 هزار راس دام سبک و سنگین علیه تب برفکی

خسارت سیل تربت حیدریه 95 میلیارد ریال برآورد شد

کاهش جمیعت آهو در میاندشت جاجرم خطری برای یوزها نخواهد داشت

تدوین نقشه راه تامین مالی خارجی خراسان رضوی

درآمدهای خراسان رضوی به سمت واقعی‌تر شدن پیش می‌رود

کشت گوجه فرهنگی در اراضی کشاورزی استان 50 درصد کاهش یافت

برگزاری سه نمایشگاه اختصاصی جمهوری اسلامی با محوریت خراسان رضوی

لزوم ارتقای راندمان لوازم گاز سوز در کشور

حمایت از کالای ایرانی از دولت آغاز می‌شود

گشایش بازارچه دستاوردهای کمیته امداد خراسان‌شمالی

پرداخت تسهیلات طرح توسعه ای ناوگان سواری کرایه عمومی برون شهری در خراسان شمالی

کامیون های ترانزیتی در مرز دوغارون افغانستان سرگردان شده اند

سیل به بخش آب و فاضلاب خراسان رضوی 15 میلیارد ریال خسارت زد

خرید تضمینی بیش از 21 هزار تن گندم در خراسان‌جنوبی طی امسال

جنگل های خراسان شمالی به قارچ زغالی آلوده شد

سیل 50 درصد ایلراه های خراسان شمالی را تخریب کرد

63 پروانه بهره برداری معدن در خراسان جنوبی صادر شد

رکود بازار دلیل قابل قبولی برای توقف فعالیت‌های معدنی نیست

شناسایی بیش از دو میلیارد تن ذخایر قطعی شناسایی شده در خراسان‌جنوبی

هزینه کردن ارز دولت برای کالاهای غیرضرور، ایجاد مشکل می کند

63 پروانه بهره برداری معدنی در خراسان جنوبی صادر شد

استاندار خراسان جنوبی: سرمایه گذار معطل نمی ماند

استاندار:2800 پروژه در خراسان شمالی بهره برداری شد

پیاز در2900 هکتار اراضی خراسان شمالی کشت شد

اولویت نخست خرید تضمینی در خراسان جنوبی با گندم است

14 رشته قنات داخل حریم شهری بیرجند است

22 مرکز خرید تضمینی گندم در خراسان جنوبی تجهیز شد

محموله بزرگ کالای قاچاق در مشهد کشف شد